Case Study Syrlin Speisewelt und meco: Networking à la carte
Exzellente Küche braucht exzellenten Service – auch bei der IT: Für die Syrlin Speisewelt hat meco bewiesen, dass dieser auch in der Gastronomie einen großen Unterschied machen kann.
In Weingarten bei Ravensburg öffnete im August 2021 mit der Syrlin Speisewelt eine echte gastronomische Perle ihre Pforten – mit einem ambitionierten Timing und unter Pandemie-Bedingungen.
Die meco IT AG unterstützte das Ehepaar Akuzun mit der Planung, Installation und dem Support einer Netzwerk-Umgebung, die ganz spezielle Anforderungen erfüllen musste. Gäste, Personal und Restaurantleitung sollten in jedem Winkel der weitläufigen Räumlichkeiten Zugriff auf sicheres, störungsfreies und schnelles WLAN haben. Der angeschlossene Tagungsbereich für insgesamt 35 Personen brauchte einen Breitband-Internetanschluss sowie ein elektronisches Besucherleitsystem. Im Gastraum war ein Video-Screen für aktuelle Infos und stimmungsvollen Content geplant. Und all diese Komponenten mussten gemeinsam mit dem internen Buchungs-, Kassen- und Zeiterfassungssystem zusammenarbeiten – inklusive Remote-Zugriff sowie zuverlässigen Wartungs- und Support-Services.
Dass meco das gesamte System pünktlich vor dem Eröffnungsabend fertigstellen, testen und übergeben konnte, war für Restaurantleiterin Nadine Akuzun eine echte Punktlandung. „Das meco-Team hat genau verstanden, was uns wichtig war. Das hat uns nicht nur während der stressigen Bauphase enorm entlastet. Es gibt uns vor allem auch jetzt die nötige Sicherheit und Freiheit, um uns ganz auf unseren Kernaufgaben konzentrieren zu können.“
